ARTISANAT
Prodige de la lumière
De la lumière jaillit la matière et vice versa

De la lumière jaillit la matière et vice versa

Le verre en fusion est un art, notre artiste, lui, façonne le verre à froid.

Il n'y a pas vraiment de hasard !
Quand Altilimag croise le chemin d'artisans, d'artistes, de personnages atypiques, le lien entre eux et vous est une réalité dont nous nous délectons et que nous adorons partager avec vous. Clément, notre artiste du cuir dans notre précédent numéro nous a présenté son frère, lui aussi artisan.

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ÉCOTOURISME
Manu et ses pétroleuses
Entre souvenirs de galapiat rebelle et passion d'écumeur d'asphalte

Entre souvenirs de galapiat rebelle et passion d'écumeur d'asphalte

Comme des crapauds sur des boîtes d'allumettes, partons à la découverte des Mob à Manu.

C'est à Chilhac, au restaurant L'Embuscade, lors de la livraison de votre magazine, que nous faisons la connaissance de Cathy. Le temps d'un bon café matinal et des présentations respectives, Cathy nous parle de Manu, son compagnon. Il loue des "mob", nous dit-elle. Comprenez ici des mobylettes.

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DÉCOUVERTES
Lieu insolite
Terre de légendes et de grandeur

Terre de légendes et de grandeur

Entre histoire et sciences l'horizon du Velay vous livre son point de vue.

C'est au cœur des balcons du Velay que nous vous proposons de découvrir la célèbre église de Lapte. Au sommet de cette petite ville, au charme altiligérien assumé, chargée d'histoire et de légendes, l'église est nichée entre eaux généreuses en bienfaits pour notre santé et granit imprégné d'énergie mystique. Elle a traversé les siècles laissant son empreinte historique indéfectible en Haute-Loire. La plus ancienne référence à cette ville et son église date d'entre 1021 et 1028 sur une charte rédigée au Cartulaire
de Chamalières-sur-Loire en Velay, prieuré conventuel dépendant de l'abbaye de Saint-Chaffre.

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ARTISANAT
tourneur sur bois
Caresser le fil  du bois c'est  ressentir son cœur

Caresser le fil du bois c'est ressentir son cœur

Le tourneur sur bois Dominique Rochet sublime les essences et ambiance la lumière.

Céaux d'Allègre, vous connaissez ?
Ou plus exactement Maméas Bas ?
C'est dans ce petit bourg que nous avons fait la rencontre la plus lumineuse de notre jeune existence rédactionnelle. Dominique, dans son atelier pas comme les autres, saisit la vie du bois et en exalte la lumière avec beaucoup de poésie.

 

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RANDONNÉES
découverte géologique
Descente à pic pour une remontée verdoyante

Descente à pic pour une remontée verdoyante

La grotte du Treuil
(de l'Ours pour certains autochtones !)


Dans les très verdoyantes gorges de Saint-Privat-d'Allier se cache une grotte aux multiples histoires locales. Les privatois et privatoises connaissent mieux que quiconque cet endroit magique offert par une nature luxuriante et généreuse. Les lieux étaient prisés durant l'enfance des plus anciens et encore maintenant, à en voir les traces que nous avons découvertes durant notre superbe randonnée. Bien-sûr, nous ne vous la montrerons pas, partez donc à la découverte de cette grotte.

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ÉCOTOURISME
eau fraîche de haute-loire
Vous prendrez bien un petit rafraîchissement ?

Vous prendrez bien un petit rafraîchissement ?

Sortez les flotteurs, chaussez vos palmes, échauffez vos coudes, hydratez-vous,
désaltérez-vous en Haute-Loire.


On commence à entendre parler d'un été qui sera sec et chaud sur la plupart des régions de France. Nous nous sommes dits, que peut-être, vous aimeriez un reportage aquatique entre
cascades, plans d'eau, naissance d'un fleuve, rivières de Haute-Loire pour commencer à imaginer où vous irez vous rafraîchir pendant votre saison estivale.

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DÉCOUVERTES
cuisine et tradition d'antan
Farine de seigle, pommes de terre, fruits et sucre vous rendent la vie Douce

Farine de seigle, pommes de terre, fruits et sucre vous rendent la vie Douce

Une tradition du plateau Vivarais-Lignon au bon goût des veillées d'autrefois

L'équipe d'Altilimag a été conviée à une aventure gustative hors du temps. La confection d'un "gâteau protestant" venu tout droit du triangle Mazet-Saint-Voy / Freycenet de Saint-Jeures / Mars. Autrefois, pendant les longues veillées et pour résister au froid piquant de l'hiver, on préparait la Douce. Suivez-nous au cœur de cette appétissante expérience !

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DÉCOUVERTES
coulisses d'un Maître restaurateur
Les secrets d'une Pancetta en coulisse d'un restaurant

Les secrets d'une Pancetta en coulisse d'un restaurant

Hervé Vial nous a ouvert les coulisses de son restaurant de Tence pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles.

Au cœur d'une brigade masquée, calot sur la tête, l'excellent Maître Restaurateur Hervé Vial, accompagné de son épouse Béatrice, du restaurant De La Poste, nous a dévoilé en live les secrets de sa Pancetta. Alors certes la recette est d'origine italienne mais la réalisation n'en est pas moins chauvine. Le porc est altiligérien, tout autant que les ingrédients qui l'accompagnent en cuisson.

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ARTISANAT
Vitrailliste de talent
De verre en verre la transparence vous éblouit

De verre en verre la transparence vous éblouit

Nous sommes allés à la rencontre d’une artisane atypique qui pratique le métier de vitrailliste. Un métier hors du commun et assez rare sur le territoire altiligérien pour que cela nous ait intrigués et donné l’envie d’aller voir de plus près ce qui rayonne autour de ce métier d’art.
 
Élisabeth Cuffel, animée par les couleurs depuis toujours, ne peut imaginer sa vie sans l’essence chromatique qui l’entoure. C’est lors d’une rencontre avec une vitrailliste qui exposait à la célèbre fête ponote du Roi de L’oiseau, que le déclic s’est produit. Elle décida alors d’allier son besoin continuel de couleur et ce nouvel art qui se propose à ses yeux.
 

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ÉCOTOURISME
restauration et verdure
Le Moulin  du Pinard

Le Moulin du Pinard

L’histoire et l’insolite réunis autour de la volonté d’un seul homme.

Il aura suffit de la force et de la volonté d’un seul homme pour perpétuer la mémoire d’un lieu et en faire une histoire. Entre émotions anecdotiques et petits repères culturels, Jacques DARNE vous conte, non sans humour, une partie de son parcours hétéroclite pour la restauration de ce lieu quelque peu magique.

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ÉCOTOURISME
sur les pas du volcanisme
Entre héritage culturel éruptif et rencontre insolite

Entre héritage culturel éruptif et rencontre insolite

Parfois les chemins empruntés amènent à de surprenantes découvertes.

Notre ami Philippe, Conteur du Mézenc, nous avait appris lors de notre précédente rencontre (voir Altilimag 8 ou article ici) que le fils d’Haroun Tazieff vivait à Chaudeyrolles. Cette nouvelle est explosive dans nos têtes et nous renvoie immédiatement à nos références enfantines, du temps où devant nos camarades de classe élémentaire, nous exposions sur d’épais formats raisins notre travail de recherche à propos des volcans.

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ARTISANAT
Multi créativité
L’artisanat d’art  se mobilise dans  le Val d’Allier

L’artisanat d’art se mobilise dans le Val d’Allier

C’est à Brioude que nous sommes allés découvrir les créations d’artisans d’art dans la boutique Escandilha.

Amis de longue date et tous amoureux de l’artisanat d’art, ces créateurs talentueux ont fondé une association commune : Artisans d’Art du Val d’Allier - AAVA. Grâce à cette entité, ils ont pu mettre en place une boutique au cœur de la ville de Brioude, Escandilha est alors née. Cette boutique, dont le nom très poétique signifie en occitan "le rayon de soleil qui perce les nuages après la pluie", permet aux onze amis de regrouper leur créativité dans un lieu unique où il fait bon déambuler.

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ARTISANAT
Génie créateur artisanal
Aucun doute possible, la Haute-Loire a son inimitable génie

Aucun doute possible, la Haute-Loire a son inimitable génie

Aucun doute possible, la Haute-Loire a son inimitable génie

Vous le savez, chez Altilimag, nous ne croyons plus depuis longtemps aux hasardeuses rencontres. Le tissu artisanal local est d’une telle richesse que nous remercions tout particulièrement les passionnés que nous avons découverts et dont nous vous avons conté les talentueuses aventures.
Une fois de plus, nous avons été dirigés vers un artisan par la voix d'un autre. Il faut le croire, c'est là toute l'essence de la définition du mot entraide locale.

 

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DÉCOUVERTES
persévérance et équilbre
Gravité maîtrisée de l’art éphémère

Gravité maîtrisée de l’art éphémère

La persévérance d’Alexis Chaussinand est au service de l’équilibre naturel des choses.

Les loisirs d'Alexis étaient déjà orientés vers les belles pierres. De celles que l’on polit méticuleusement et qui deviennent des bijoux lumineux dans les mains de cet artiste autodidacte. Il ne sait pas lui-même vraiment pourquoi, mais depuis juin 2019 il s’est curieusement épris d’équilibre et d’art éphémère.

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ÉCOTOURISME
fauconnier
Une complicité  volatile et un atout environnemental

Une complicité volatile et un atout environnemental

Serrez vos plumes, Bruno déploie ses aigles.

Bruno Habauzit, comme un Gaulois, est tombé dedans quand il était petit ! Ébahi devant la beauté de ces oiseaux si particuliers et enivré par une première expérience à l’âge de 8 ans, il a su dès cet instant magique que la fauconnerie
serait le fil conducteur de sa vie. Il nous présente avec passion son amour pour les rapaces et ce qu’ils ont de si important à nous apprendre d’eux.

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ÉCOTOURISME
quand on aime les ânes
L'âne heureux anime les contrées idylliques de Souteyros

L'âne heureux anime les contrées idylliques de Souteyros

Avec Chik'ânes, nous avons ralenti et trouvé : calme, douceur, affection, intelligence et sérénité.

À la sortie du très beau village de Saint-Front se trouve le hameau de Souteyros. C'est ici que nous avons décidé de vous emmener à la découverte des ânes. Ces équidés singuliers au comportement débonnaire cachent sous leur robe, que l'on croirait dessinée par un graphiste contemporain, un véritable cœur d'or. Des animaux adaptés à leur environnement au point d'en savourer chaque relief, accompagnés ou non de nous autres, humains de passage.

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ARTISANAT
costumes flamboyants
Que le spectacle soit

Que le spectacle soit

Une curiosité exacerbée mène droit vers la passion de l’artisanat dans toute sa diversité.

Depuis toujours, sa vie est rythmée par la curiosité. Après quelques années de tanneur au Puy-en-Velay, David Riffard, de son nom d’emprunt "Riff", s’est pris de passion pour les nombreuses matières premières qu’il manipule, ainsi que les corps de métier y afférant.
Si autrefois, il s'agissait d'un amusant "hobby", aujourd’hui, il s’enrichit en permanence des différents savoir-faire et techniques de travail jusqu’à être devenu lui-même un artisan émérite.

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ÉCOTOURISME
imaginaire naturel
L'imaginaire poussé à son paroxysme

L'imaginaire poussé à son paroxysme

Dans l'esprit de chacun d'entre nous existe un univers libre et parfois débordant.

Si vous en doutez, il existe un lieu insolite en Haute-Loire fait pour vous en convaincre, la Pinatelle du Zouave. Un parc de pins sylvestres tous plus biscornus les uns que les autres. Nous avons voulu tester notre capacité à laisser vagabonder nos bestiaires et autres fantaisies chimériques. Suivez-nous dans un monde féerique juché entre forêt de Brocéliande et celles hantées de Tim Burton.

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ARTISANAT
cuir et Point Sellier
La philosophie du cuir à l'air libre

La philosophie du cuir à l'air libre

Clément vous invite un instant à découvrir son amour pour le cuir au travers de son univers.

Perché sur les hauteurs de la Loire à Saint-Pierre-Duchamp, il y a un petit terrain privé sur lequel notre nouvel ami Clément a posé pendant deux semaines son échoppe ambulante. C'est ici que son imagination fertile fait naître, de sa matière fétiche le cuir, des sacs, des ceintures,
des pochons, des bracelets et moult splendides confections.

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DÉCOUVERTES
éleveur de fin gras
Le bonheur et  le Fin Gras du Mézenc sont dans le pré

Le bonheur et le Fin Gras du Mézenc sont dans le pré

Au sommet d'une passion, l'homme sublime une botanique revalorisée.

Bernard Bonnefoy nous fait vivre sa passion qui n'a d'égale que le bonheur qu'elle déploie pour nos papilles. Ce montagnard, enfant du pays du Mézenc, nous livre quelques secrets à propos du célèbre Fin Gras du même nom. Certains connaissent à minima cette succulente viande bovine portant fièrement l'AOP. Peut-être l'ont-ils
goûté dans l'assiette de l'une des nombreuses bonnes tables altiligériennes. Mais concrètement, savent-ils ce qui gravite autour de cette Appellation d'Origine Protégée ?

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